Летняя кухня. Оптимальное планирование

Весна уже скоро пройдет свой экватор и спрос на обустройство пространства для отдыха на участке возле дома растет.
⠀
Профессиональный ландшафтный дизайнер всегда сможет предложить клиентам нестандартные решения, но главное, чтобы они были функциональны и комфортны для использования.
⠀
Планирование летней кухни - это увлекательное занятие, но одновременно и пища для размышлений. Так же, как и при проектировании кухни в помещении, нужно пространство, которое будет функциональным и стильным, с учетом уникальных потребностей заказчика и предпочтений, влияющих на этот выбор.
⠀
Задайте себе эти пять вопросов, которые помогут спланировать и реализовать идеальную планировку летней кухни.
⠀
Какого размера должна быть летняя кухня?
Приготовление пищи на летней кухне должно быть приятным занятием как для шеф-поваров, так и для гриль-мастеров-любителей. Но когда ее планировка переполнена на небольших дворах или недостаточно велика на более просторных участках, дизайн легко отвлекает от этого процесса. В то время как прямая кухня может быть идеальной для доступа и развлечений в небольших помещениях, П-образная или Г-образная кухня является оптимальной для больших дворов, которые могут хорошо вместить дополнительное пространство.

⠀
Какие обязательные функции кухни на открытом воздухе?
Хотя гриль является основным элементом любой кухни на открытом воздухе, подумайте о других стилях приготовления пищи, которые заказчик может предпочитать. Возможно, ему нравится удобство коптильни (которая может быть встроена в гриль), или его привлекает идея дровяной печи, чтобы сэкономить время на приготовлении пищи для еженедельного семейного ужина на свежем воздухе. Выбирайте технику, которая соответствует функциям приготовления пищи, а также хранения, чтобы не нужно было ходить по дому: от встроенного мини-холодильника до ящиков с принадлежностями для гриля.
⠀

Какие материалы использовать?
Каждый домовладелец хочет, чтобы его кухня на заднем дворе выглядела красиво, но пространство также должно быть построено таким образом, чтобы выдерживать внешнее воздействие. С точки зрения фундамента, брусчатка выполняет обе функции, сочетая долговечность со стильным дизайном, имитирующим натуральный камень, старинный кирпич и тому подобное. Между тем, гранитные или голубые столешницы и приборы из нержавеющей стали создают ощущение роскоши, сохраняя инвестиции в летнюю кухню.
⠀
Учли ли вы климат и окружающую среду?
Многие летние кухни оборудуют перголами, которые обеспечивают определенную защиту от непогоды. Такая планировка не только расширяет возможности использования летней кухни, но и функционирует как расширенное жилое пространство, в котором можно разместить обеденную зону, зону отдыха и т.д.

⠀
Дополняет ли открытая кухня ландшафт?
В конце концов, летняя кухня - это продолжение композиции ландшафта, и она должна аккуратно вписываться в общий контекст пространства. Вам нужно выбрать материалы, которые сочетаются с цветами и текстурами, используемыми в других частях ландшафта, а также учесть расположение дополнительных функций. Например, хотя многие летние кухни расположены непосредственно возле дома, вы можете рассмотреть возможность перенести ее подальше от дома, если есть зона у бассейна, где гости захотят перекусить и выпить напитки.